木耳种植技术和成本?种植木耳的利润与成本是多少?
1、木耳种植技术和成本?
一、木耳种植技术和成本
1、种植技术(1)选择抗杂菌能力强、生长快、适合当地种植的优良种菌进行种植。(2)种植的时间在春季和秋季,因为春秋季温度适中、湿度比较小,适合木耳的生长发育,当温度在15℃-25℃的时候进行种植比较好。(3)种植的场地可以在室内或者室外大棚内,但是地势比较高、地面平整,还要满足温度稳定、排水方便、通风条件,并且保持环境的整洁无污染。(4)原种的养料配方一般用81%硬杂木屑、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%;而栽培种的配方是8
6、5%硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%的石膏和0.5%的白灰。(5)种植木耳的容器在种植前需要经过消毒处理。
2、成本地栽种木耳一亩的利润在1-
1、5万元左右;吊袋种植木耳一亩利润在3-4万元左右。不同的种植方法,种植的成本也会不同,一般情况下地栽种木耳需要购买生产设备大约1800元左右,人工费用需要6250元左右,总成本大概在
1、73万元一亩左右。二、木耳需要用到什么木头
1、 种植木耳一般是用柞树和桦树。这两种木头上种的木耳吃起来口感会比较好,其它树木种植的木耳口感没有那么好;木耳通常是生长在朽木上面的,有一定的潮湿性它就会生长。
2、种植木耳需要注意什么:(1)种植的场地需要满足木耳种植的条件。(2)选择合适的种植时间,种植的密度也要适量控制。(3)种植前对场地和容器进行消毒处理,种植过程中的温度和湿度也要控制好。(4)种植木耳的养料要适合木耳生长,能提供木耳在生长时所需的营养。
2、种植木耳的利润与成本是多少?
亩产干黑木耳800千克按市场价60元一千克,亩产值达
4、8万元,每亩成本菌棒
3、3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元每亩利润达1万元一、木耳栽培注意事项
1、因地制宜、量力而行的原则。要根据自己现有的房屋状况,资金状况,技术水平等确定适宜的生产规模。
2、适应市场的原则。要先看市场,根据市场的需求进行生产。
3、技术为先的原则。要先学懂技术再生产。初次生产要有技术依托,不能蛮干,要学会向别人学习。
4、科学管理的原则。生产要认真,管理要细致,不能粗心大意。
5、心中有数的原则。原材料采购,生产规模,生产时期都要做到心中有数,相互匹配,相互衔接。二、木耳栽培投入固定投入:包括厂房,设备、设施、工器具。
1、厂房。厂房分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养等六个生产区,根据生产实际可综合利用分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养室三个部分。拌料、装袋、灭菌室可搭简易棚,适宜最小面积在20平方米左右。冷却、接种室最小面积在8平方以上。生产量大时,要适宜加大面积。培养室面积要根据生产量进行确定,每平方米可摆放350袋左右(包括走道面积在内,搭5层架)。
2、培养室搭建摆放架。立摆层架高30厘米,卧摆层架高50厘米。走道宽50—60厘米。冷却室、接种室要保证良好的密封性。
3、厂房厂址选择要注意周边的环境卫生条件。
4、设备、设施。包括灭菌锅、拌料机、装袋机、菌筐、换气扇、柴油机、水泵,以上设备到销售部门购买。其中灭菌锅可以自制。常压灭菌锅可用80—100印铁锅或用铁板焊制的铁槽作为加热部分,用砖和水泥砌保温墙体和用厚塑料布作保温墙体。自制常压灭菌锅要注意密封性和加水量的关系,要注意一次灭菌时的用水量,不提倡二次加水。
5、工器具。包括接种、接种枪、电子温度控制仪、离子风机、酒精灯、温度计、干湿温度计、灭菌感温表、紫外线杀菌灯、电炉子、微喷管、喷雾器、橡胶手套等。按1万袋计算,固定投入金额在5000元以上,生产规模扩大则相对的降低投入成本。根据经验以5万袋的生产规模投入的固定成本相对较低。各生产户可以进行联户生产,以较好的降低生产成本,如联户购买设备等。
3、种植木耳的利润与成本
种植木耳的成本需要根据种植规模来决定。可大可小。至于利润需要根据你的技术水平,管理水平和市场销售价格来综合评价。一般在正常的情况下,投入产出比为1:
1、5-
2、希望你能够明白。
4、木耳种植技术
黑木耳种植新技术
采用稻草作培养料,室内养菌,成本低、栽培简便、生产周期短、经济效益高。一般每100 千克稻草培养料可产鲜耳100 千克左右。现将其培植方法介绍如下。
( l )培养料配方
稻草70 %、米糠或麸皮25 %、玉米粉1 %、糖1 %、过磷酸钙1 %、石膏粉1 . 5 %、硫酸镁0.2 %、磷酸二氢钾0 . 1 %、硫胺素50 毫克,均按质量取原料配成培养料。
( 2 )配料装瓶
选择新鲜、足干、无霉变的稻草,切成2 - 3 厘米长的小段,用清水浸泡24 小时,捞出沥去多余的水分,然后与米糠或麸皮、玉米粉、过磷酸钙、石膏粉混合均匀,糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫胺素加适量水配成溶液加入料中,充分搅拌均匀,含水量60 % 左右,pH 值调至6 . 5。闷堆0 . 5 小时,即可装入罐头瓶。装瓶时,要边装边压实,直至齐瓶口。要求上下松紧适中,并用小木棒扎-孔直至瓶底,揩净瓶壁,用双层报纸和-层塑料薄膜封盖瓶口,用橡皮筋扎紧即可。
( 3 )灭菌接种
培养料装好后,及时搬入常压消毒锅内,在100 摄氏度下保持8 小时灭菌时间,然后取出待料温降到30 摄氏度以下搬入接种箱或接种室内,按无菌操作接入菌种,接种量以全部封盖料面为宜。
( 4 )室内养菌
接种后,将料瓶搬进培养室,竖放培养架上养菌。要求室内通风、干燥和避光条件。室内温度控制在26 - 28 摄氏度,使菌丝尽快萌发生长和定植。7 天后菌丝布满料面,把温度调到23 - 26 摄氏度,空气相对湿度控制在70 环以下,以利菌丝健壮并迅速伸入料内生长蔓延。经20 - 25 天,菌丝即可长满全瓶。在菌丝长满前3 - 5 天,取去瓶口封盖的报纸,并在薄膜上扎几个小孔,以利通气,促进耳芽迅速生长。当出现耳芽时,即可转入出耳管理。
( 5 )出耳管理
当发现料瓶里长出耳芽,立即将瓶子搬进葡萄园内,揭去瓶口薄膜,横放在耳架上,瓶底对瓶底,瓶口朝外,-排-排地放好。揭膜后,瓶口均要用湿布或报纸遮盖以利保湿催耳。
出耳后温度保持20 -25 摄氏度,空气相对湿度提高到80 % - 85 % ,并保证充足光照和通气条件,使耳基出得整齐、肥壮、开片好、色泽深。如此时温度在30 摄氏度以上,湿度超过85 % ,则不利于开片,即使能开片,也易造成高温流耳。经7 - 10 天,耳牙齿长到蚕豆大小时,要坚持每天均匀喷水1 - 2 次;耳片直径达2 厘米时,每天喷水3 -5 次,保持耳片湿润,边缘不干缩,并加强通风和光照,促进健康生长。当耳根收缩变细,且子实本腹面开始产生白色粉末状孢子,表明黑木耳子实体已经成熟或接近成熟,应及时采收,采收前1 天停止喷水。当第1 潮木耳采收后,第2 、第3 潮子实体发生时,要用1 %尿素和磷酸二氢钾液喷洒,以增加养分,提高木耳产量和品质。
5、种植木耳的利润与成本是多少?
亩产干黑木耳800千克按市场价60元一千克,亩产值达
4、8万元,每亩成本菌棒
3、3万元、遮阳网200元、人工采摘费4800元每亩利润达1万元一、木耳栽培注意事项
1、因地制宜、量力而行的原则。要根据自己现有的房屋状况,资金状况,技术水平等确定适宜的生产规模。
2、适应市场的原则。要先看市场,根据市场的需求进行生产。
3、技术为先的原则。要先学懂技术再生产。初次生产要有技术依托,不能蛮干,要学会向别人学习。
4、科学管理的原则。生产要认真,管理要细致,不能粗心大意。
5、心中有数的原则。原材料采购,生产规模,生产时期都要做到心中有数,相互匹配,相互衔接。二、木耳栽培投入固定投入:包括厂房,设备、设施、工器具。
1、厂房。厂房分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养等六个生产区,根据生产实际可综合利用分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养室三个部分。拌料、装袋、灭菌室可搭简易棚,适宜最小面积在20平方米左右。冷却、接种室最小面积在8平方以上。生产量大时,要适宜加大面积。培养室面积要根据生产量进行确定,每平方米可摆放350袋左右(包括走道面积在内,搭5层架)。
2、培养室搭建摆放架。立摆层架高30厘米,卧摆层架高50厘米。走道宽50—60厘米。冷却室、接种室要保证良好的密封性。
3、厂房厂址选择要注意周边的环境卫生条件。
4、设备、设施。包括灭菌锅、拌料机、装袋机、菌筐、换气扇、柴油机、水泵,以上设备到销售部门购买。其中灭菌锅可以自制。常压灭菌锅可用80—100印铁锅或用铁板焊制的铁槽作为加热部分,用砖和水泥砌保温墙体和用厚塑料布作保温墙体。自制常压灭菌锅要注意密封性和加水量的关系,要注意一次灭菌时的用水量,不提倡二次加水。
5、工器具。包括接种、接种枪、电子温度控制仪、离子风机、酒精灯、温度计、干湿温度计、灭菌感温表、紫外线杀菌灯、电炉子、微喷管、喷雾器、橡胶手套等。按1万袋计算,固定投入金额在5000元以上,生产规模扩大则相对的降低投入成本。根据经验以5万袋的生产规模投入的固定成本相对较低。各生产户可以进行联户生产,以较好的降低生产成本,如联户购买设备等。