鸡肉香菇油菜
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 葱:1根
- 蒜:3瓣
- 油菜:适量
- 蚝油:2勺
- 酱油:2勺
- 香菇:适量
- 鸡肉:少许
- 十三香:1勺
- 胡萝卜:1根
- 食用油:适量
- 盐，味精:少许
做法/步骤
1/5
备料，鸡胸肉切片，香菇洗净切小块开水焯熟，油菜把根切掉一叶叶洗净，胡萝卜切片，切葱花蒜末备用
2/5
锅内放油，油热下鸡肉翻炒变色，放葱花胡萝卜片，放少许十三香，适量酱油翻炒几下
3/5
先放油菜翻炒至变色变软，然后下煮熟后的香菇继续煸炒
4/5
煸炒几下后，放蒜末，蚝油，盐继续炒一炒，尝味道好了关火放少许味精翻炒几下出锅
5/5
加了鸡肉的香菇油菜就做好啦
