好食上 湘江中路店怎么样,湖南湘菜馆特色菜有哪些?

好食上 湘江中路店怎么样

1、好食上 湘江中路店怎么样

作为一个外地人,觉得长沙的饮食非常好,反正有许多北方吃不到的美味!在这里吃了一个茶树菇炒得菜,味道特别足,感觉跟在北京吃的干锅茶树菇不一样的味道。这里包间很大,装修得也不错挺欧式的,里面有个挺大的电视。还吃了健美蛙,有些干炸得感觉。外婆菜好吃,湘菜味真浓烈,但是并不觉得很辣,觉得长沙有好几家好食上的连锁店,好像当地人挺认这个品牌的。

湖南湘菜馆特色菜有哪些?

2、湖南湘菜馆特色菜有哪些?

湖南湘菜馆特色菜有:

1、毛氏红烧肉:

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后,色泽金黄,油而不腻。

2、东安子鸡:

东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成,故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。

3、农家小炒肉:

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。

4、剁椒鱼头:

剁椒鱼头是湖南省。

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