茶树菇应该怎么做才好吃?蒜香茶树菇,清新爽口,做法简单,你知道是如何做的
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1、茶树菇应该怎么做才好吃?
茶树菇做的好吃的关键在于先把调料炒出香味,然后放入茶树菇一起炒,再放入配菜一起炒,最后调味,具体的做法如下:
主料:茶树菇250克、胡萝卜1小截、蒜苗1棵、芹菜3棵、大蒜1瓣
辅料:调和油半汤勺、盐巴
1、5克、鸡精1克、十三香少许
1、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
2、倒入茶树菇快速翻炒变软。
3、倒入青菜类翻炒至软。
4、倒入盐巴。
5、倒入鸡精翻炒入味。
6、完成。
注意事项:
1、适当的剪掉菇头,这个菇头带有毒素。
2、茶树菇花朵比较饱满,色泽鲜,茎长但不要很粗的那种,否则会很老的。
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2、蒜香茶树菇,清新爽口,做法简单,你知道是如何做的
蒜香茶树菇,清新爽口,做法简单,你知道是如何做的吗?
第一种做法就是干锅茶树菇:原材料:茶树菇,青红辣椒,大蒜,莴笋!
美食的做法:
1、将茶树菇锯头清洗干净预留,青红辣椒切粗丝,大蒜整颗,莴笋切条预留。
2、饭锅油热把茶树菇涮一次油,这样吃着变香,涮好油后捞出。
3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒一下调料,加一点盐,鸡精粉,耗油,少量白砂糖调一下底味,随后炒起盘子预留。
4、备好一个火炉,便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那一种,基座放焟烛,用火点燃上边摆个不锈钢炒锅,放多一点油下不锈钢炒锅。
5、再加上大蒜和莴笋进行爆。
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3、茶树菇怎样做好吃
茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食品,可以起到保健养生的作用,同时还具有药用价值。也是非常好的药材,可以让身体抵抗力更强。
茶树菇老鸭汤需要准备盐、茶树菇、鸭架。茶树菇用温水浸泡,捞出,清洗干净,去蒂,切成小块,将鸭架放入沸水中,撇去血粉,取出,用温水清洗干净,将茶树菇放入锅中,加入足量清水烧开,将鸭架放在上面,盖上盖子小火炖两个小时,再加入适量盐调味。
茶树菇排骨汤,需要准备姜片,红枣,排骨,茶树菇。先将排骨洗净,放入锅中焯一下,去血沫,红枣去核,生姜切片,茶树菇洗净,将所有食材放入锅中,大火煮15分钟,再用小火炖60分钟左右。https:/