茶树菇的价格是多少钱一斤

茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,具有味纯清香、口感佳等特点,是集营养与美味于一身的菌类食材。那么市场上的茶树菇多少钱一斤呢?

茶树菇的价格是多少钱一斤,第1图

茶树菇多少钱一斤?

茶树菇的价格不定,由于其品质、时间和市场不同价格也有所变化,但在一般情况下生茶树菇的市场价格大概在6-8元左右一斤,而干茶树菇的市场价格则大概在45-55元左右一斤,品质好的价格则要贵些,因此以上价格仅作为参考,具体价格应当以实际价格为准,另外茶树菇主要分布在北温带地区,亚热带地区也有分布,但热带地区却罕见,一般极冷极热的气候条件都不适合其生长发育,我国茶树菇主要生产地则为江西广昌县、江西黎川县和福建古田县等,茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。

茶树菇的价格是多少钱一斤,第2图

如何选购优质的茶树菇?

1、要看茶树菇的粗细、大小是否一致。所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,可能掺有陈菇。

2、闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。

3、要看有没有开伞,未开伞的茶树菇品质比较好。

4、要看色彩是否新鲜,呈自然茶色最佳。烹制前,用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。

茶树菇的价格是多少钱一斤,第3图

茶树菇怎么保存不变质?

一、新鲜茶树菇:新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好,放进冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。

二、干制茶树菇:干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存,也可以放在通风低温干燥处保存,也可以包装好之后放在冰箱中冷藏,注意:做好防潮措施。

1、新鲜茶树菇不宜在常温下保存,在3-5℃的冰箱或冷柜中可保鲜15天以上;

2、干菇宜在干爽、低温处贮藏,在密封塑袋或密封容器中可保质2年,如受潮使菇体变软,可使用微波炉或其他方式烘烤干燥,以利保存。

茶树菇的价格是多少钱一斤,第4图

本文的极少就到这里了,通过本文的介绍,大家了解了茶树菇的市场价格,认识了茶树菇的挑选方法和保存方法,如果大家也要购买的话,一定要先了解它的大概价格,在购买哦。

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