食用菌生产与加工技术专业怎么样_就业方向_主要学什,园艺师要具备园艺科学的基本知识与技能，园艺师的岗
1、食用菌生产与加工技术专业怎么样_就业方向_主要学什
高考 填报志愿 时，食用菌生产与加工技术 专业怎么样 、 就业方向 有哪些、主要学什么是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。
1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和食用菌生理与遗传、微生物发酵、病虫害防治及相关法律法规等知识，具备菌种生产与栽培、病虫害防治、食用菌产品加工与销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食用菌生产与技术服务、食用菌病虫害防治、食用菌加工、食用菌销售等 工作 的高素质技术技能人才。
2、 就业 方向
面向食用菌生产工等职业，食用菌生产、食用菌病虫害防治、食用菌加工。
2、园艺师要具备园艺科学的基本知识与技能，园艺师的岗
园艺师要具备园艺科学的基本知识与技能，园艺师的岗位职责有哪些？
园艺家是指园艺科学的基本知识和技能，从事果树栽培，教育（系统），良好的育种，商业生产，害虫控制，产品储存和应用科学和技术测试，农业技术开发和推广等。高档技术应用专业人才，具有1定的生产管理和业务能力。那么园艺家的工作内容是什么？园丁的工作是什么，园艺的工作内容，栽培，休息，花园土壤的改进；建筑，维护，管理温室，花卉屋等园艺设施；用于开花育种，繁殖，选择性和纯净；幼苗，上盆，修剪，嫁接；施肥，浇水，杂草，上部盆，修剪，整形手术，机架，盆景生产等。收集种子。
3、食用菌栽培实际工作
你好！我来简单叙述下吧！
1：培养菌种，这个过程要求很严格，我们要在无菌实验室操作，要在紫外线灯下，取1小块你想要栽培的食用菌，然后放在培养皿中，培养菌丝；然后等菌丝布满培养皿后，选择没有杂菌的菌丝，移到培养瓶中，最常见的是小麦培养瓶，这些培养瓶要提前在高压锅里灭菌。然后继续培养，直到菌丝长满整个培养瓶！
2：制作菌种袋（以平菇和金针菇为例）当然有些食用菌栽培不需要这个，例如香菇，把菌丝放到整好的适宜香菇生长的树枝小洞里！咱们继续说平菇栽培吧，制作菌种袋，我们要把棉籽壳或玉米芯粉碎参入1定比例的石膏粉，混合均匀，装去用来栽培的袋子中！
3：把菌丝放入栽培袋里！
4：把这些带有菌丝的菌种袋，放在适宜的温度湿度的环境中生长！以后就好好管理坐等收获吧。
4、在农村推广食用菌栽培技术的具体做法?
在农村推广食用菌栽培技术的具体做法可以从以下几个方面来进行：
1. 选择适宜的栽培种类及品种：根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，并确保菌种健壮、优质、抗病。
2. 精细管理：注意原料、菌袋和工具的卫生，废料不要堆在栽培室附近，并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放，绝不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。每次采菇后应及时清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体，并及时清理菇房，重新消毒。
3. 科学育菌：对于不同种类的食用菌，要按其对生长发育条件的要求，科学地调控培养室的温度、湿度、光线和 pH 值等，并要适当通风换气，促进菌丝健壮生长，防止出现高温高湿的不利环境，在菌种选择、培养料配比、堆料。
