茶树菇浸泡两天好吃吗？茶树菇腊鸭怎么做，有什么家常做法比较好吃，回答细致一些？

1、茶树菇浸泡两天好吃吗？

好吃是，茶树菇，粪锈伞科田头菇属食药用菌。其子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5~10cm；表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉白色，有纤维状条纹；菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落；内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，孢子卵形至椭圆形。

2、茶树菇腊鸭怎么做，有什么家常做法比较好吃，回答细致一些？

茶树菇腊鸭脯　　主料　　腊鸭脯(适量)茶树菇(适量)豆腐皮(适量)　　调料　　葱姜蒜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)香醋(适量)　　厨具　　炒锅、砂锅　　1 将茶树姑的根部切除，洗净。　　2 豆腐皮切粗丝。　　3腊鸭脯剁成小块，放入滚水里，加入适量料酒、姜片汆烫3-5分钟，捞起洗净血水备用。　　4 锅里加入适量油，放入姜丝、蒜头、干红椒、葱白、八角炒香。　　5 倒入鸭块大火爆炒出油。　　6 放入适量料酒，加入适量老抽上色、生抽、蚝油调味。　　7 将茶树菇、豆腐皮放入锅内煸炒。　　8 倒入砂锅中，加入漫过所有材料的清水，稍许香醋、一个葱结，大火烧开转小火炖至鸭肉酥烂，煮收浓汤汁即可。

3、干茶树菇有什么营养呀？包装的干茶树菇好吃还是新鲜的好吃呀，哪种更加有营养呢

干茶树菇中含有丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他物质。对儿童生长发育和智力具有促进作用，干茶树菇具有降血压，抗衰老和抗癌的特殊功能。

4、茶树菇腊鸭怎么做，有什么家常做法比较好吃，回答细致一些

茶树菇腊鸭

茶树菇腊鸭的做法

主料

腊鸭(适量)茶树菇(适量)豆腐皮(适量)

调料

葱姜蒜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)香醋(适量)

厨具

炒锅、砂锅

1 将茶树姑的根部切除，洗净。

2 豆腐皮切粗丝。

3 腊鸭剁成小块，放入滚水里，加入适量料酒、姜片汆烫3-5分钟，捞起洗净血水备用。

4 锅里加入适量油，放入姜丝、蒜头、干红椒、葱白、八角炒香。

5 倒入鸭块大火爆炒出油。

6 放入适量料酒，加入适量老抽上色、生抽、蚝油调味。

7 将茶树菇、豆腐皮放入锅内煸炒。

8 倒入砂锅中，加入漫过所有材料的清水，稍许香醋、一个葱结，大火烧开转小火炖至鸭肉酥烂，煮收浓汤汁即可。

5、谁知道哪个牌子的茶树菇罐头便宜又好吃？

闽星牌的茶树菇酱最好吃！鲜香可口，我一顿饭都能吃一半！刚刚才买了一箱寄家里去了。

6、茶树菇怎样做好吃

吃素是一种心情-茶树菇烧豆腐

材料：

豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。

调料：

蚝油，盐，姜片，清水。

做法：

1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。

2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。

3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。

吃素是一种心情-茶树菇烧豆腐。