湖北宜昌新鲜食用菌销量如何？食用菌种植销售这个行业前景如何？

1、湖北宜昌新鲜食用菌销量如何？

宜昌的酒店消费量对你所说的几种菇类，销量不是太大。只有大1点的酒店销售多1点，小1点的酒店用量基本很少。正如楼上所说，还不1定如超市销售量大。

2、食用菌种植销售这个行业前景如何？

前景非常大的发展，前提是食用菌种植必须要优质，有合格的食品证书，有出色的推销售部，有出口的路子。

3、种植食用菌利润怎么样？有前景吗？

种植食用菌前景是很好的，利润也是相当可观的。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。

发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按1定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达1定要求后，进行翻堆，1般要翻3~5次，然后在自然条件下接种，在适宜环境条件下发菌出菇。

凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这1方法的都是蘑菇属的各种，如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇（姬松茸），草菇、平菇、鸡腿菇等也常应用此法。

熟料栽培是指将培养料装入1定大小的容器，常用塑料袋，然后进行常压或高压。