茶树菇怎么种?哪里有种子?湖南哪里有茶树菇的种子买

茶树菇怎么种?哪里有种子?

1、茶树菇怎么种?哪里有种子?

茶树菇属于中文偏高型的菌类,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。

二、茶树菇菌袋制作

1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。

配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。

配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。

2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。

三、茶树菇出菇管理

1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。

2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。

四、采收茶树菇

菇蕾形成以后,那么10-15天以后就可以采收了。采收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。

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湖南省食用菌研究所菌种厂,电话0731-8851732。地址,长沙市高新区双塘路107号。

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蘑菇的种子是孢子 菌褶上在蘑菇菌盖的下面,生有许多个放射状排列的薄片,这叫菌褶。菌褶的表面生有许许多多的孢子。孢子呈褐色,成熟以后,就散落下来,随风飘散。孢子一旦落到适宜的地方,就萌发长出菌丝。然后,从菌丝上生出子实体来。蘑菇不进行出芽生殖。

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茶树菇还是可以的。黑平菇市场竞争比较厉害。

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茶树菇和山药可以一起混合煲汤, 山药有补益肝肾的作用,山药的黏糯、菇类的鲜味、鸡肉的香味 浓缩在一起,很好喝很有营养。不过别拿一般的菜山药充数,那个没啥味道,不容易入味也不能给汤增味。推荐几种:西施种子、鸡皮糙、陈集山药,口感面面的、很香甜,不会糟蹋一锅好汤。

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