茶树菇煲素什么汤,用电饭煲如何煲茶树菇排骨汤
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1、茶树菇煲素什么汤
一,汤锅里放凉水,入排骨,筒骨,烧开后撇去浮沫。再放响螺肉片,茶树菇,生姜,花椒数粒
二,炖一到两小时,等排骨的肉软后,就捞出来。继续炖三小时
三,再次到入排骨,调味,加葱花起锅
特点:汤鲜厚。关键是,排骨有肉吃,不会光捞一堆骨头出来……因为肉全烂在锅里了。
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2、用电饭煲如何煲茶树菇排骨汤
用电饭煲煲茶树菇排骨汤的方法:
1、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。
2、泡好后切长段。
3、红枣用剪刀两边各开个口子。
4、排骨洗干净控水。
5、水烧开,下排骨氽去血水。
6、排骨冲洗后加入电饭煲中。
7、加入茶树菇。
8、加入红枣。
9、把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,按下煮饭键煲2小时。
10、最后调入适量盐即可。