茶树菇排骨汤可以和莲藕海带一起煲汤吗,茶树菇排骨汤可以和莲藕海带一起煲汤吗
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1、茶树菇排骨汤可以和莲藕海带1起煲汤吗
可以1起煲汤,但是茶树菇建议出锅前十5分钟左右放入,小火炖,这样能保留茶树菇的原有香味。
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2、茶树菇排骨汤可以和莲藕海带1起煲汤吗
茶树菇、海带、排骨可以1起炖,茶树菇海带排骨汤是1道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。 材料
1、猪排骨两斤,斩段。
2、鲜海带1斤,切长方块;茶树菇泡发,洗净。
3、老姜1块,用刀拍破。
4、花椒2十余粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。 做法
1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。
2、将排骨放沸水里焯1下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水,下排骨、茶树菇、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲1个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
![茶树菇与藕1起炖肉行吗?会有化学反应吗? 茶树菇与藕1起炖肉行吗?会有化学反应吗?](/storage/images/2023-04/tqpwCQ9knczvGc27mElH3HEktua3uf5j.jpg)
3、茶树菇与藕1起炖肉行吗?会有化学反应吗?
中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。 藕,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。 两者不相克,可以炖肉。但感觉口感不好,不宜搭配。把藕单独烹调吧。
![茶树菇排骨汤能和藕胡萝卜在1起? 茶树菇排骨汤能和藕胡萝卜在1起?](/storage/images/2023-04/FN8RS1A98mzHj2HAQRyPSdQAXPo7jskV.jpg)
4、茶树菇排骨汤能和藕胡萝卜在1起?
茶树菇排骨汤能和藕胡萝卜在1起吃。 这些东西没有食物相克。 胡萝卜菜谱 拌胡萝卜 材料:胡萝卜500克,香菜50克 做法:
1、胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌1下,
2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;
3、香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料1同倒入碗内
4、拌匀即成。 麻油萝卜丝 材料:白萝卜150克,胡萝卜150克 做法: 1. 白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝; 2. 萝卜丝内放入白糖、精盐,拌匀后待用; 3. 锅中放少量油,待油温6成热时放入干辣椒,用小火煸炒; 4. 待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒; 5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。 胡萝卜苹果汁 材料:。
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5、莲藕、茶树菇、排骨、虾可以1起煲汤吗?
不好,莲藕和茶树菇可以分别和排骨1起煲汤,虾1般不用于煲汤,因为用虾煲汤,虾肉会变老,虾吃的就是嫩滑,讲究快速成熟。
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6、玉米,茶树菇,花菜,金针菇、莲藕,可以1起煲排骨汤吗
可以,注意煲时的食材的先后顺序。先放玉米,茶树菇,莲藕。再放花菜,金针菇。加1点枸杞。煲好以后,将排骨放在中间,4周码放好5种食材。这样1道菜很美。你尝试1下。(藕切开后,白炖时要给它去污,防止黑汤)。