必胜客同款酥皮奶油蘑菇汤！

提示:10~30分钟

配料清单

• 水:500毫升
• 口蘑:5朵
• 培根:适量
• 洋葱:半个
• 面粉:30克
• 黄油:15克
• 淡奶油:60毫升
• 黑胡椒粉:少许
• 黄油（炒面用）:30克
• 黄油（前面炒配菜）:15克

做法/步骤

1/8

洋葱 口蘑 培根切好备用

2/8

锅中先放少许黄油 （15克）洋葱 培根 炒香大约两分钟

3/8

炒好倒出来备用

4/8

锅中再放黄油,30克黄油,30克面粉翻炒搅拌至完全融合 倒入500ML清水不停的搅拌,之后倒入60毫升的奶油再倒入炒好的配菜小火熬两三分钟这个时候汤就已经比较粘稠顺滑了

5/8

然后倒入一个烤碗里撒入黑胡椒粉调味

6/8

盖上一张手抓饼刷上蛋黄液

7/8

烤箱预热5分钟 上下管200度 烤15分

8/8

烤好之后外皮金黄酥脆,沾着酥皮,汤奶香浓郁口感丰富,完全不输西餐厅你学会了吗？