香菇土豆炖鸡块
配料清单
- 盐:1勺半
- 土豆:1个
- 生抽:1勺
- 香菇:6个
- 鸡腿:2个
- 植物油:适量
做法/步骤
1/15
准备食材。
2/15
土豆去皮，切成土豆块。
3/15
浸泡去多余的淀粉。
4/15
香菇用温水泡发。
5/15
鸡腿切成块，冲洗干净。
6/15
炒锅里倒油。
7/15
放入鸡肉翻炒。
8/15
放入土豆、香菇。
9/15
加入适量的水，半掩盖土豆即可倒入生抽、盐。
10/15
搅拌均匀。转小火慢炖。
11/15
我用的自动锅，所以选择了黄焖鸡收汁功能。如果用炒锅，转小火炖15-18分钟就可以了。炖好之后大火收汁。汤汁浓稠就可以关火了。
12/15
程序结束后，香喷喷的香菇土豆炖鸡块就做好了。
13/15
香菇味道比较鲜，省去了鸡精。
14/15
超级好吃。
15/15
撰写制作步骤
