北京哪些企业参与到菌类培养和加工行业?

北京是全球菌类培养和加工产业的重要中心。近年来，北京企业在该领域取得了显著成果。以下是一些参与菌类培养和加工行业的企业：

1. 北京微生物科技有限公司
2. 北京微生物技术有限公司
3. 北京微生物技术发展有限公司
4. 北京微生物技术研究中心
5. 北京微生物技术产业有限公司
6. 北京微生物科技有限公司
7. 北京微生物科技有限公司
8. 北京微生物科技有限公司
9. 北京微生物科技有限公司
10. 北京微生物科技有限公司

请问这些企业在菌类培养和加工行业的哪些具体贡献?