陕西食用菌增产技术规程中哪些关键技术安全措施需要关注?

回答：

关键技术安全措施：

1. **菌种选择：**选择适合当地气候条件、土壤类型和种植方式的菌种。
2. **菌种处理：**严格控制菌种处理过程，确保菌种的纯度和安全性。
3. **菌种储存：**选择合适的储存条件，确保菌种的稳定性。
4. **菌种运输：**使用干净、密封的运输容器，确保菌种的完整性。
5. **实验室操作：**严格遵守实验室操作规范，确保操作人员的安全。
6. **生物安全措施：**采取适当的生物安全措施，确保人员和环境的安全性。
7. **污染防治：**制定和实施污染防治计划，确保环境保护。
8. **安全监测：**定期监测菌种培养过程中的环境条件，及时发现和处理问题。
9. **安全储存：**选择安全的储存设施，确保菌种的长期稳定性。
10. **技术培训：**定期培训相关人员，确保他们了解技术安全措施。