炝拌金针菇

配料清单

• 盐:少许
• 蒜:2片
• 蚝油:一小匙
• 剁辣椒:少许
• 胡椒粉:少许
• 花椒油:少许
• 花椒粉:适量
• 金针菇:250克
• 海鲜酱油:一小匙

做法/步骤

1/14

碗中加盐

2/14

花椒粉

3/14

胡椒粉

4/14

老陈醋

5/14

海鲜酱油

6/14

蚝油

7/14

蒜泥

8/14

花椒入油锅炼出花椒油

9/14

倒入碗中

10/14

浇汁完成

11/14

水开煮熟金针菇

12/14

浇汁

13/14

加上自制剁椒（剁椒做法参见之前菜谱）

14/14

一会就光盘了