虫草鸡汤怎么炖好喝？
做法二 材料：冬虫夏草10克、鸡肉200克、枸杞子15克、红枣20枚(糖尿病患者禁用)、淮山药20克。 做法：将所有材料和清水一起下炖盅，加生姜、大蒜、葱、胡椒、黄酒、清水各适量，用旺火煮沸后，改用文火炖至鸡肉熟烂，加食盐调味。
冬虫草炖鸡汤的功效 补虚益肾，填精养血。本膳用冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调;鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，房事不济之不、孕、不、育有益。冬虫夏草是一种贵细中药材，主要功效是补虚损，益精气，止咳化痰。治痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。
虫草炖鸡汤，不建议婴幼儿吃，16岁以下少年可少吃，一次最好不要吃太多，营养太过丰富，少年儿童不宜吃多太补的东西。16岁以上可正常吃，对于体弱多病的少年儿童也可以少量吃。
