女性吃杏鲍菇的好处有哪些？怎样吃更好？

日常经常食用杏鲍菇，可降低染病几率，比如对胃溃疡、肝炎和心血疾病还有糖尿病都有一定的预防和治疗效果。正因为杏鲍菇所含丰富的营养成分，经常吃不仅能提高体抗力，同时也能帮助改善身体新陈代谢功能，对美容养颜的效果非常不错。 杏鲍菇中含铁质丰富，能够有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等症状。杏鲍菇中含有的丰富膳食纤维能够帮助排出体内毒素，起到保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，起到美容养颜的作用。

杏鲍菇怎么吃? 手撕杏鲍菇 材料：杏鲍菇2个、小葱3根、葱油1汤匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙 做法：

1、准备好杏鲍菇、小葱和葱油。

2、杏鲍菇对半切成两段，按纹理撕成丝。

3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟后捞出放凉。

4、杏鲍菇挤干水份。

5、加所有调料(葱油、生抽、米醋、盐和白糖)以及葱花拌匀即可。 迷迭香焗杏鲍菇 材料：杏鲍菇4根、迷迭香2根、洋葱半个、豆瓣酱2大勺、白芝麻5克、黑胡椒1克、黄油30克 做法：

1、将洋葱切成丝，铺在锡纸底部。

2、将杏鲍菇洗干净，滚到切块，铺在洋葱上，撒上一层干迷迭香和黑胡椒碎。

3、将黄油加热融化，加入两大勺豆瓣酱，朝一个方向用力搅拌1分钟。

4、将用黄油调稀的酱，均匀的淋在杏鲍菇上。

5、将锡纸四周拉起，和上，送入烤箱，180度18分钟，中层，上下火。

6、出箱后，撒上白芝麻，撒上新鲜迷迭香装饰，趁热吃。 女性吃杏鲍菇的好处还是很多的，但是如果对食用菌过敏的话，就要慎食了。