新鲜冬虫夏草怎么吃最好最营养,新鲜冬虫草怎么吃最好
1、新鲜冬虫夏草怎么吃最好最营养
1、炖汤：如炖排骨，鸡、鸭等，鲜草必须在炖汤转文火的时放入，5分钟即可
2、蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可
3、煲粥：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可 香港千寿堂虫草专家建议最佳食量： 成人日常保健2-3根，青少年1-2根，儿童1根 中高考生的最佳食量：前期1天1次，每次2根，晚上服用；临近考期或考期，1天两次，每次2根，早晚各1次 服用疗程：最好睡前服用。连续1个月效果最佳。
2、新鲜冬虫草怎么吃最好
1、新鲜冬虫草可以做成冬虫夏草炖瘦肉，这样最好吃。
2、原料：瘦肉500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。
3、做法：将瘦肉切块好，用酒和油涂匀。
4、冬虫夏草洗净。
5、花胶用沸水泡浸十5分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮3十分钟。
6、陈皮用水浸软洗净。
7、将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约5杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约4小时，原盅取出，调味上桌。
3、新鲜的虫草花怎么吃最好
1 可以和具有滋补性的食材1起炖煮食用，常见的滋补性食物有：花胶、老母鸡、乌鸡、枸杞、红枣、香菇、墨鱼等。 虫草花是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、虫草多糖、氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用对身体很有好处。 虫草花花胶鸡汤 2 材料：虫草花、花胶、母鸡、生姜、枸杞、红枣。 做法：
1、花胶提前1天浸泡。
2、虫草花清洗干净。
3、母鸡放在锅中焯水。
4、用电压力锅盖上盖子炖半个小时。
5、开盖炖半个小时。
6、出锅前放适量的食用调味。
7、出锅食用。 虫草花煲母鸡汤 3 材料：虫草花、老母鸡、薏米、枸杞、红枣、香菇、姜片。 做法：
1、老母鸡放在沸水中焯水。
2、虫草花清洗干净。
3、将姜片、老母鸡、虫草花、香菇、薏米放在炖锅里面。
4、加入适量的清水。
5、开中火煮1个小时。
6、加入虫草花煮半个小时。
7、加入枸杞、红枣煮15分钟。
8、加入少量食盐。
9、出锅食用。 虫草花药膳汤 4 材料：虫草花、党参、玉竹、淮山、红枣、枸杞、瘦肉。 做法：
1、虫草花用清水清洗干净。
2、瘦肉焯水。
3、将所有食材放入锅里面用小火煮4个小时左右。
4、出锅前加入少量食盐调味。
4、新鲜虫草怎么吃最好
1、最常见的有最纯的吃法。常温鲜服，直接嚼着食用新鲜的冬虫夏草，其中软绵的蘑菇口感并有1股浓香的口味，由于没有经过烹煮，营养也没有经过高温处理而流失。
2、是炖汤，其他食材都炖制完成以后，文火放入新鲜的虫草煮3到5分钟，最好是鱼，鸡鸭鸽子1起对病人的机体恢复具有较好的效果。
3、煲粥，粥沸腾以后，放入虫草直接焖粥里或者文火煮3到分钟，是直接开水浸泡，3到5分钟之后可以食用。
4、也可以煮水喝，煮完水以后嚼服。
5、新鲜虫草怎么吃最好？
1、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有1股浓香味。 好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。
2、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久
1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆1起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。
2、煲约1.5小时。
3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾2经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、5脏并调的滋补效果。
4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，1定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，1定要洗净，不然会得不偿失。
3、煲粥：冬虫夏草粥 （1）粳米冬虫夏草粥
1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量
2、制法：先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖5分钟即可。
3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。 （2）糯米冬虫夏草粥的做法
1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。
2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。
3、功效：有补气养血，生发乌发之功。
4、蒸饭
1、材料：米、新鲜冬虫夏草
2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
6、新鲜冬虫草怎么吃最好
1、新鲜冬虫草可以做成冬虫夏草炖瘦肉，这样最好吃。
2、原料：瘦肉500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。
3、做法：将瘦肉切块好，用酒和油涂匀。
4、冬虫夏草洗净。
5、花胶用沸水泡浸十5分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮3十分钟。
6、陈皮用水浸软洗净。
7、将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约5杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约4小时，原盅取出，调味上桌。
