小孩子可以吃虫草花吗？小孩吃虫草花怎么做？

小孩能吃虫草花吗？

一般情况下，虫草花小孩可以吃，但是最好是8岁以上的小孩子才能吃，要注意适量，不能过多食用能，不然会容易引起身体不适。

虫草花药性非常平和，大多数人都是放心食用的，而且虫草花中含有丰富的蛋白质，氨基酸，以及大量的矿物质为主，小孩适量的食用可促进生长发育，尤其适合青春期发育阶段的青少年食用。另外虫草花有清肺热、止咳的功效，对小孩咳嗽不止比较好的治疗效果。

虫草花自身属于温补药物，没有什么明显的副作用，但是由于小孩处于生长发育的关键时期，其脏器的发育还不是很完善，不适合大量食用，食用过多可引起骨骼和脏器的生长迟缓，影响身高。

小孩吃虫草花有什么好处？

1、促进生长发育

虫草花除了有很好的滋补药效外，还含有较多的营养成分，主要以蛋白质，氨基酸，以及大量的矿物质为主，小孩适量的食用可促进生长发育，尤其适合青春期发育阶段的青少年食用。

2、增强免疫力

虫草花具有很强的滋补能力，含有加多的氨基酸和蛋白质，可增强小孩的体液免疫功能，可预防感冒，并且虫草花有清肺热、止咳的功效，对小孩咳嗽不止有治疗效果。

小孩吃虫草花的做法推荐

一、虫草花鸡蛋粥

材料：猪脊骨200g、虫草花一小把、鸡蛋一个，白粥

做法：

1、猪骨过滚水，炖汤做粥底；

2、虫草花泡水，洗净备用，鸡蛋打散，备用；

3、猪骨汤底放虫草花，加入白粥，打散；

4、不停搅拌至浓稠，分几次一边搅拌一般加入鸡蛋，加入盐和少量白胡椒粉，关火即可。

二、虫草花蒸鸡蛋羹

主料：鸡蛋2个，虫草花15克

辅料：盐3克，酱油1茶匙，芝麻油几滴

做法：

1、鸡蛋2只打散，虫草花洗净；

2、往鸡蛋里加温水，鸡蛋跟水的比例1：2，要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫；

3、然后盖上上保鲜膜，以防蒸汽水掉入蛋羹里，在保鲜膜上用牙签扎几个孔透气；

4、冷水入蒸锅，盖上盖大火蒸，看到出蒸汽了，改为中小火蒸十分钟；

5、十分钟后打开膜，表面的蛋液还没有全部凝结时下虫草花，再蒸3分钟；

6、用蒸鱼酱油与芝麻油一起调匀，作为淋汁；

7、起锅后往上淋汁，再加上葱花点缀即可。

小孩是可以吃虫草花的，但是最好是八岁以上的小孩食用，小孩吃虫草花也有很多好处，既可增强免疫力又可促进生长发育，宝妈们可以适量的给孩子吃些虫草花哦。