什么时候吃虫草最适合?
8、9%,脂 肪约
8、4%,蛋白质约 25%,脂肪中 8
2、2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素 B
12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。 维生素 B
12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常 用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗 效,也是老年体弱者的滋补佳品。
中医认为,肾为先天之本、五脏六腑之源,肾阳又被称为“命门之火”,因此用于日常调理与保健、需要在秋季补阳的朋友,理所当然要先适当的补肾阳,补时要用平补(又称温补)之剂,不宜用峻补(又称大补)之剂。而冬虫夏草正好有此功效,中医还认为,肺主呼吸、皮肤,掌管着人体的新陈代谢,人的皮肤时刻都会与空气发生接触,呼吸也时刻与空气进行交换,因此秋季空气干燥使人体燥性增加主要影响的是肺,需要润燥必须从润肺入手。 进入秋季,天气渐冷,空气也变得干燥起来,气温与湿度的变化必然会对人体产生一定的影响,影响主要是:
1、扶助体内阴气、抑制体内阳气从而增加了人体的寒性,因此需要适当补阳;
2、会使人体的“湿气”降低从而导致燥性增加,因此需要适当润燥; 归纳以上两条,有没有一种滋补品既能温补肾阳、又能润肺呢?有,这个滋补品就是冬虫夏草。
冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
建议:用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去。