松茸泡酒的方法介绍
松茸泡酒的做法 松茸泡酒做法一: 材料:松茸干菌丝、高粱酒、玉米酒。 配料:枸杞、灵芝、人参。 比例:1公斤酒加入25克松茸干菌丝、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克。 做法:把所以的材料一起放入土陶瓷罐内密封,然后在10-15度环境下存放6-9个月时间,去上面清液,然后过滤,罐装,继续放在阴凉通风处存放,随喝随取。 松茸泡酒做法二: 配料:新鲜松茸10公斤(干松茸2-4公开),100斤的50度纯粮食酒,枸杞5公斤,大枣3公斤,冰糖2公斤。 做法:准备好一个土陶瓷缸,按照配方,放入所有的材料,浸泡10天左右的时间就可以了。注意坛子要严实的密封好,放置在阴凉的地方。一般浸泡10-15天就可以开坛饮用了。
松茸酒的功效与作用:
1、抗癌 松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。
2、促进新陈代谢 松茸酒具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢。
3、抗肿瘤 现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,松茸酒具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。
4、治疗糖尿病 松茸酒具有治疗糖尿病、防癌、防辐射、滋阴补肾多种功效。
5、提高免疫力 松茸酒可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。
松茸酒虽然功效很多,但是要泡酒的话一定要按照配方来泡,这样功效才能发挥的更好,也更有用,不能随便泡酒。