洗过的新鲜茶树菇怎样才能保存的久一点？茶树菇浸泡以后放冰箱冷藏7天还可以吃吗？

1、洗过的新鲜茶树菇怎样才能保存的久一点？

洗过的新鲜茶树菇最好用保鲜膜包好，不要透气，放在冰箱保鲜层可以保存一段时间。

2、茶树菇浸泡以后放冰箱冷藏7天还可以吃吗？

茶树菇浸泡以后放冰箱冷藏7天还可以吃。

1、茶树菇放久了能吃吗

茶树菇放久了能不能吃还得看具体保存状况。

(1)能吃情况

有些家庭对这些干制品保管的比较好，比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起，能在一定程度上避免茶树菇受潮，放很久仍旧能保存较好的营养成分，适合食用。

(2)不能吃的情况

若是保存的环境比较差，茶树菇容易受潮，那么这种放久的茶树菇多半都已经腐败变质，有的甚至已经生长了毛霉，其内部的营养成分全部流失，还带有一定的毒性，不适合食用。

2、茶树菇放久了的坏处

(1)营养流失

茶树菇含有一定的挥发性油成分，是茶树菇香味和独特风味的来源，也有较高的营养价值，随着存放的时间延长，这种油性成分就会慢慢流失掉，最后就算还能吃，营养价值也严重不。

3、我想问下，饭店泡好的干茶树菇怎么保存久点呢

放入冰箱冷藏保存备用…………放进冰箱冷冻至硬进了。

4、茶树菇泡水了还可以放吗

没有变质的话，取出晒干，继续存放，不过存放时间会相对短一些了。

建议不要存放太久了，趁没有变质，尽早做菜吃了吧。

5、泡好的香菇怎么保存 三个小妙招快速保存泡好的香菇

1、清水浸泡。泡好不能立即吃的干香菇，不妨放在水里浸泡。放入容器中，倒入清水淹没香菇，如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜香菇变黑。

2、盐水浸泡。将泡好的香菇再放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，也可保鲜3-5天。

3、冰箱冷藏。泡好的干香菇常温放置容易变质，尤其是在炎热的下降，所以最好先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱冷藏保存。

4、晒干保存。泡过的香菇若是想保存时间更长，可放在太阳下或烤箱中去掉水分后继续保存。