正确制作茶树菇排骨汤,滋养又美味

在冬季,大家肯定最喜欢喝上一碗热热的汤了,今天为大家推荐一款靓汤,茶树姑排骨汤。没吃过茶树菇的人一定不知道它是什么味道,茶树菇的味道有一股无法形容的鲜甜,而且茶树菇是菌菇类的食物,都是自然生长的,对补肾、利尿都非常的有效果,茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 既然这道菜的味道和功效有这么的好,那么我们一定要学习起来。

正确制作茶树菇排骨汤,滋养又美味,第1图

茶树菇排骨汤的做法: 材料:茶树菇,排骨,生姜红枣和枸杞食盐 步骤:

1、首先我们就要把买回来的排骨用清水稍微的洗一下,然后把它用刀子剁成排骨块,生姜也洗干净,用刀把它切成生姜片。

2、先要把排骨给煮一下,先在锅子里面倒比较多的水进去,用大火把水都给煮到沸腾,水热了之后就把我们切好的生姜片放几片进去,还要把剁好的排骨也全都倒到热水里面去,等到把排骨都煮熟了,然后就把水上面的那些泡沫捞出来,捞出泡沫之后,就直接把煮好了的排骨也全部都捞出来。

正确制作茶树菇排骨汤,滋养又美味,第2图

3、把煮好了的排骨放到一口炖汤的锅子里面去,还要在锅子里面加比较多的清水进去,

4、加好了水以后,就要把准备好的那些红枣、茶树菇、枸杞都稍微的用水洗干净一下,洗好了之后,就直接把他们都放到炖汤的锅子里面去。

5、同时,留下来的生姜也要加到里面去,所有的食材都放好了以后,就直接盖上盖子,把炖汤的锅子放在灶上炖上两个小时的样子。

6、炖好之后,就可以打开锅盖,把一点点食盐加到里面去,等食盐都混合好了,就可以盛出来一碗开喝了。

正确制作茶树菇排骨汤,滋养又美味,第3图

这样一碗茶树菇排骨汤喝进去是不是瞬间就把我们的心给温暖了呢?小伙伴们,可千万不要错过了哦!

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