芦笋白玉菇炒虾仁

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 料酒:少许
• 生粉:少许
• 芦笋:5-6根
• 虾仁:15-20个
• 麻油:少许
• 姜、蒜:适量
• 白玉菇:适量
• 盐、胡椒粉:少许

做法/步骤

1/10

准备好主要的一些食材

2/10

虾仁洗净，加料酒、盐、生粉，腌制10分钟。

3/10

芦笋洗净切段，入锅汆水。

4/10

沥干水备用

5/10

大火起油锅，倒入姜、蒜，炒香。

6/10

倒入虾仁，翻炒至半熟。

7/10

取出姜片，倒入白玉菇和芦笋，翻炒。

8/10

撒上少许盐、胡椒粉，淋上少许麻油，翻炒至熟。

9/10

出锅

10/10

喷香好看又美味的一道春天菜哦！