茶树菇是一种绿色保健无害的食用菌类，茶树菇的营养,茶树菇的功效与作用是什么？

1、茶树菇是一种绿色保健无害的食用菌类，茶树菇的营养

茶树菇是一种绿色保健无害的食用菌类，茶树菇的营养价值是什么？ 茶树菇别名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，零污染，没害的高端稀有食用菌。茶树菇味儿独具一格，生鲜脆爽可口，盖肥柄嫩，美味可口。干片具备奶油饼干的浓香气。芳香浓厚，烹炒煲汤，意犹未尽。 茶树菇做为食用菌食物的一种，很受我们的钟爱。尤其是是它美容护肤补肾壮阳的作用，让无论男生和女生都是会它亲睐有佳，民俗称作“神菇”。用茶树菇不论是烧汤或是烧菜，全是个很好的挑选。 第1步茶树菇营养丰富，蛋白质含量达到

19、55%。所含蛋白中有18种。

2、茶树菇的功效与作用是什么？

茶树菇的功效

1、抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。

2、滋阴壮阳、美容保健。茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3、降低胆。