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松茸有种植的吗

认证作者 花若溪子
花若溪子

5个月前

摘要 松茸可不可以人工种植 松茸不能人工种植,它对生长环境的要求非常高,自然界于秋季生在松林或针、阔叶混交林地上,人工培育无法形成子实体,并且菌种的生长速度十分缓慢。 松

松茸不能人工种植,它是一种名贵食用菌,自然界于秋季生在松林或针、阔叶混交林地上,对生长环境的要求非常高,不适合进行培育,松茸的菌盖幼时为半球形,呈白色,表面具黄褐色至栗壳色细鳞片,边缘内卷,菌肉肥厚,带有香气,味鲜美。

松茸有种植的吗,第1图

松茸可不可以人工种植

松茸不能人工种植,它对生长环境的要求非常高,自然界于秋季生在松林或针、阔叶混交林地上,人工培育无法形成子实体,并且菌种的生长速度十分缓慢。

松茸的外形特征

松茸子实体散生或群生,菌盖直径为5-20CM,扁半球形至近平展,颜色为白色,具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色,比较肥厚,菌褶稍带乳黄色,菌柄较粗壮。

松茸的营养价值

松茸是一种名贵的食用菌,营养价值很高,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,钾、铁等微量元素丰富,被称为野生蘑菇之王,可以补充人体必需的营养成分。

松茸如何辨别

从形状和气味来看,松茸的脚帽匀称,不会上大下小,姬松茸的很明显是帽大脚小,很不均匀,姬松茸的外形是黑帽白脚,真松茸的整体呈红板栗色,并且松茸的气味非常清香。

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