鸡腿菇什么时候采摘更好？

适时采收鸡腿菇具有粗放、抗杂、抗衰老、菌丝不粘土，且覆盖后菌丝体在土壤内可随气候及季节变化越冬或越夏，当在8℃～32℃的适宜气温时，可自然恢复生机，破土出菇。生育期无病虫害发生。

鸡腿菇是一种环境适应能力非常强的植物，它一般的种植季节及栽培时间是在6-8月份进行栽种，从九月份到12月份出菇，春季栽培时间在11月份到2次年而且进行栽培，栽培的时候要注意环境的条件及温度等重要的因素。鸡腿菇在出菇后的前期是对生长环境条件非常高的，温度要控制在20度，湿度在90%，等到幼菇时期就可以放宽一下环境条件了，控制好以上几个值的范围即可，另外湿度可以稍微低一点，也可以高一点，再进入成菇阶段时就不需要那么耗时间去管理了，只需要做好日常的浇水等工作即可。

鸡腿菇不仅种植方法重要，而且采收方式也同样重要，因为采收太迟就会使鸡腿菇失去原有的价值，这样一切功夫就白费了。