羊肚菌菌种制作方法 点击查看大图

羊肚菌菌种制作方法

认证作者 花若溪子
花若溪子

4个月前

摘要 羊肚菌菌种怎么制作 1、准备原料 想要制作羊肚菌菌种,需要准备500克黄豆芽、白糖20克、琼脂20克、羊肚菌基脚50克、水1升,注意一定要将黄豆芽煮成汁水,将加快羊肚菌菌种的繁殖速

1、准备原料:用黄豆芽、白糖、琼脂、羊肚菌基脚、水进行混合。2、操作过程:搅拌均匀后装瓶密封。3、灭菌方法:将其放在高压环境下放置1个小时。4、接种培养:每支母种可以接种原种5-10瓶,接种后放在18-22℃温度下避光培养。

羊肚菌菌种制作方法,第1图

羊肚菌菌种怎么制作

1、准备原料

想要制作羊肚菌菌种,需要准备500克黄豆芽、白糖20克、琼脂20克、羊肚菌基脚50克、水1升,注意一定要将黄豆芽煮成汁水,加快羊肚菌菌种的繁殖速度。

2、操作过程

羊肚菌菌种的材料准备好后,将其混合均匀,并加入清水,使含水量达到65%时装瓶,并且装瓶要求松紧一致,洗去瓶壁内外沾染的原料,然后塞上棉塞,等待羊肚菌发酵。

3、灭菌方法

羊肚菌菌种要经过灭菌后才能使用,首先将其放在0.68千克压力下维持1小时,然后转入常压100℃温度下保持6-8小时,注意灭菌时间不能过长或者压力过高,否则会破坏羊肚菌菌种中的养分。

4、接种培养

接种羊肚菌时要对接种箱进行消毒,每支母种可以接种原种5-10瓶,接种后要将其放在18-22℃温度下避光培养,大约10天后羊肚菌就会长满菌丝。

阅读全文
相关阅读

关注微信公众号[农点通]或搜索[农点通]小程序评论互动!

评论区

~空空如也~

去其它频道看看吧