发展赤松茸种植产业 金石镇罗源村找对脱贫产业

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赤松茸,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,其朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。经常食用赤松茸可以有效预防高血压、糖尿病、心血管等疾病,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞癌变和增强免疫功能的能力,还能有效增强人体健康,从而促进延年益寿。

在省机场集团驻罗源村工作队的帮助下,2018年9月罗源村建立起食用菌种植示范基地,除了种植黑木耳外,还在基地内试种了一亩赤松茸。近来气温回升,雨水充足,基地内的赤松茸长势喜人,经过前期精心管理,4月4日已陆续开始采摘,预计可以持续采摘到5月份。

“这是我第一次见赤松茸,好漂亮啊!”新宁县金石镇罗源村村委主任兰万龙难掩内心激动,正与大家分享采摘新宁县内首批赤松茸的喜悦。 发展赤松茸种植产业 金石镇罗源村找对脱贫产业,第2图

赤松茸试种的成功,证明了罗源村的气候适宜其生长。而种植前期投资很少,只需要用稻草和薄膜。而且,在其生长的过程中,会慢慢将稻草腐化,最终达到收获食用菌,稻草返田、返土成肥料的目的。亩产量可达2000公斤,产值有3-4万元,经济效益、社会效益相当可观。

目前,新鲜采摘的近50公斤赤松茸已被抢购一空,市场反响良好,供不应求。工作队准备依托金罗生态农业发展公司在当地推广,同时扩大规模,并吸纳贫困人口的就业,为罗源村的脱贫攻坚提供强有力的支撑。 发展赤松茸种植产业 金石镇罗源村找对脱贫产业,第3图

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