野生松茸菌多少钱一斤

一、野生松茸菌多少钱一斤

松菌其实就是含有丰富营养的松茸，对于人体健康有很大的益处，是一种名贵且珍贵的菌类。那在市场上松菌多少钱一斤呢，其实一般来说野生的新鲜松菌其价格是一斤300～900元左右，价格较为昂贵。

但是相对于晒干的松菌而言，其价格要更为昂贵，通常一斤晒干的松菌能比新鲜松菌高出5倍左右的价格。其中品质最差的松菌是一斤2000元左右，相对品质好的松菌干活其价格则为一斤4000～6000元。

影响新鲜松菌的价格因素主要是季节与产量，在6月份的时候松菌产量最少，此时它的价格相应就会被抬升，出现900元左右的高价;等到其产量增多的7～8月份，其价格又会下降，一斤只需300～500元。

二、松茸的食用价值

1、提高免疫力。松茸含有人体所需的各种营养，具有综合提高免疫力的功效，特别是松茸中所富含的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用，对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

2、治疗心血管疾病作用。松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸和棕榈酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

3、促进肠胃功能。中国古典文献记载，松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。现代医学实验表明，松茸提取液既能加强正常小鼠胃肠蠕动，有类似胃肠促动药的作用，又能抑制小鼠因新斯的明负荷引起的胃肠功能亢进和脾虚所致的泄泻，使脾虚小鼠体重明显增加，体征显著改善，这说明松茸具有良好的促进肠胃功能。

4、保护肝脏作用。松茸能够促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，增强SOD、CAT、GSH—Px活性，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功效。

本文有关于野生松茸菌多少钱一斤的相关问题就为大家介绍到这里了，购买松茸时需进行真假的分辨，常常会有人用花松茸或者是姬松茸来假冒，以达到以次充好的目的。和姬松茸相比松菌有着匀称的脚帽，其整体叶表现为红板栗色;和花松茸相比松菌的气味清新，带有韧性的口感，要注意辨别避免受骗。