松茸是什么东西？有什么作用呀？

1、改良土壤：松茸类地下菌丝和菌根的活动使得共生植物根标土壤疏松、透气良好、持水、肥能力提高。

2、分泌酶激素：外生菌根真菌松茸能产生各类转换酶、蛋白酶、脂酶、纤维素酶、半纤维素酶等水解酶，这些酶类分泌到土壤中，对植物根系不能直接吸收的物质转化为可吸收的物质具有直接作用。

3、扩大根系的吸收面积和延长根系的吸收时间：每l0mg菌根土壤中含有的菌丝数达200~400条。这样在植物根际形成一个周密而庞大的菌丝吸收网。

扩展资料

起源：

松茸名称的由来历史悠久，最早源于我国。大约7000年前，松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元祐年间，唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用，因该菌生于松林下故名松茸。

宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈，明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈，后经小林义雄考证，认为松蕈即松茸。

参考资料来源：百度百科-松菌 求问：松茸是是什么东西？据说是一种食品~~~最好带张图~~谢谢！！！ 松茸是一种珍贵的真菌，学名叫松口蘑，别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维和维生素B

1、B

2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效，是老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲

国戚进献的贡品之一。