姬松茸茶树菇墨鱼汤
1、先将墨鱼、茶树菇、淮山、姬松茸提前浸泡一个小时。
2、排骨洗净,放入锅里焯水去血水,去腥。
3、洗净所有材料备用,将排骨,所有配料一起倒入砂锅中。
4、 往锅里加入适量的清水,大火烧开转小火慢慢煲1个小时,出锅时加入一点点盐调味即可。 其实姬松茸非常适合和很多食材搭配,因为姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经,没有什么副作用,也不会和其他的食材相冲,因此一般常见的食材都可以用于搭配。 姬松茸煲汤和什么食材搭配好 姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等,而且搭配不同的食材,其功效也不同,搭配淮山、芡实、枸杞,具有补血益气的功效;搭配香菇、灵芝,就是一道四季养生汤品,适合全家老小;搭配红枣、人参、鸡肉,适合体虚、亚健康人群。