白玉菇虾仁汤家常做法,经常吃白玉菇有哪些好处?

白玉菇相信小伙伴们都知道,是一种非常美味,又富含丰富维生素的菌类食品。可以拿来制作很多种美味的美食,既可以拿来制作火锅,又可以拿来清炒,下面我为大家分享一道白玉菇虾仁汤的家常做法。

白玉菇虾仁汤家常做法,经常吃白玉菇有哪些好处?,第1图

白玉菇虾仁汤家常做法 食材准备:白玉菇、红椒、黄瓜、虾仁、盐、料酒、葱姜、生抽、一小勺糖、水淀粉 做法:

1、白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块,虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制。

2、油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐和调味后盛入汤碗。

白玉菇虾仁汤家常做法,经常吃白玉菇有哪些好处?,第2图

经常吃白玉菇有哪些好处?

1、提高机体免疫力 白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

2、镇痛、镇静 巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

3、止咳化痰 白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

4、通便排毒 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

白玉菇虾仁汤家常做法,经常吃白玉菇有哪些好处?,第3图

白玉菇的吃法是非常多的,大家如果感兴趣的话可以在评论处留言,小编会为您分享一些适合的吃法哦。

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