草菇最大的种植基地在哪里?草菇的生长环境要求

龙溪发展草菇工厂化栽培项目,目前已建成占地23亩的草菇工厂化栽培大棚。项目全部建成后,可日产草菇一万吨,成为福建省最大的工厂化栽培草菇基地。 草菇的生长环境要求 温度 草菇属高温性菌类，生长发育温度10-44℃，对温度的要求因品种、生长发育时期而不同。担孢子:萌芽温度为30-40℃，40℃时萌发率最高，35℃次之，30℃以下发芽率最低，高于45℃或低于25℃均不发芽。菌丝生长:在10-44℃温度下均可生长，但低于20℃时生长缓慢，15℃时生长极微，至10℃时几乎停止生长，5℃以下或45℃以上导致菌丝死亡。子实体发育:子实体发育温度24-33℃，以28-32℃最适宜，低于20℃或高于35℃时，子实体难于形成。 水分 草菇适宜在较高湿度条件下生长，培养料含水量在70%左右，空气相对湿度90-95%为适宜。空气湿度低于80%时，子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽，高于96%时，菇体容易坏死和发病。

光照 草菇营养生长阶段对光照要求不严，在无光条件下可正常生长，转入生殖生长阶段需要光的诱导，才能产生子实体。但忌强光，适宜光照50-100lx。子实体的色泽与光照强弱有关，强光下草菇颜色深黑，带光泽，弱光下色较暗淡，甚至白色。 养分 研究表明，葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天门冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源，稻草、废棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料。分析表明，废棉中天门冬酰胺、谷氨酰氨较为丰富，两者含量占其氨基酸总量的1/3，可见，废棉是栽培草菇的理想材料。但废棉的含氮量不一，在0.25-

1、45%之间，而草菇培养料含氮量以0.6-1%为宜。补充大豆粉可提高产量。 酸碱度(pH) 草菇对pH要求在4-

10、3之间，担孢子萌发率以pH

7、5时最高，菌丝和子实体阶段，以pH

4、7-

6、5和8适宜。

如果有想要种植草菇的人士，可以多了解草菇的生长环境，并且可以多去实地进行考察，从多个方面掌握草菇的种植技术，希望小编的分享可以帮到大家。