如何炒草菇,孕妇吃草菇的做法

大家都知道草菇吗?草菇的营养价值颇高,它含有丰富的维生素C,能提高机体免疫力,增强抗病能力。今天给大家介绍炒草菇的做法以及孕妇吃草菇的做法。快跟着小编具体来了解一下! 如何炒草菇,孕妇吃草菇的做法,第1图 素炒草菇

1、首先把草菇用水清洗几遍,然后用手抓干水分备用。

2、蒜米用刀背拍扁,葱清洗干净,然后切成一段段备用。

3、热锅下油,放蒜米进去爆香。

4、菇下锅,加适量的盐、1勺生抽。

5、大火翻炒1分钟左右,然后盖上盖子用中火焗至水分干完,大概4分钟左右。

6、打开盖子,下香葱进去翻炒均匀就可以出锅了。

孕妇吃草菇的做法

鲜美草菇竹笙汤的做法

用料:草菇250克,竹笙25克,干贝少许,猪骨汤适量。

做法:

1、竹笙用清水泡发,洗净剪成小段。干贝洗净加入清水泡一下。

2、将草菇洗净后对半切开。

3、锅里加入骨汤和干贝煮10分钟后,加入竹笙和草菇煮开。 如何炒草菇,孕妇吃草菇的做法,第2图 小贴士:

1、草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的3

8、2%。

2、每100g鲜菇含20

7、7mg维生素C,

2、6g糖分,

2、68g粗蛋白,

2、24g脂肪。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-4

4、47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

草菇炒山药的做法

用料:草菇300克,山药300克,木耳100克,食盐适量,葱适量,植物油适量,鸡汤400克,生粉适量。

做法:

1、草菇清洗干净后对半切。

2、黑木耳提前浸泡好。

3、山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒,把山药切片备用

4、锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下,加入一大勺鸡汤,煮开,加入盐调味即可。 如何炒草菇,孕妇吃草菇的做法,第3图 小贴士:

1、孕妇可以适当食用黑木耳,有助于贫血,但是一定要注意控制食用的量,不能多食。

2、山药可以帮助孕妈健脾养胃、有助于消化,同时山药容易让人产生饱腹感,不会过量食用导致肥胖。

3、草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

今天给大家分享了许多做草菇的方法,大家都学会了吗?

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