哪些蘑菇可以吃？ 金毅 科技让你更轻松 1年前 农村地里的蘑菇可以吃吗？生活中哪些蘑菇可以吃？ 由于题主没有图片，也不知道地里的蘑菇具体指哪种。而就我们云南大部分地方来说，庄稼地里的蘑菇除了鸡枞和摆依帽以外，一般的蘑菇都不建议食用，因为粪菌较多，有毒，不能吃！ 花腰妹的家乡是有名的菌乡之一，菌子一般就长在山林里或者山坡上，而在庄稼地里长出来的菌子以鸡枞和摆依帽居多，尤其是包谷地、烤烟地或者菜地里就经常可以看到鸡枞的身影。 其他也会有一些叫不出名字的菌子，有黑、白、灰或花色的，菌帽下是黑褐色的，这类菌子最喜欢长在农家肥或者牛屎等动物粪便上，所以叫粪菌。这种菌子大多有毒，不能吃。 如果是鸡枞和摆依帽就太好了，是优质、美味、营养丰富的野生菌，尤其以味道鲜、甜、香而受广大消费者的青睐和追捧。 老百姓常说，所有诸如味精、鸡精等任何调味品都不及鸡枞原汁原味的鲜甜，因此价格也不菲。 在生活中，除了鸡枞，我们山野林间还有许多菌子，如各种牛肝菌、青头菌、谷熟菌、奶浆菌、刷把菌、鸡油菌、松茸、干巴菌等很多，在云南省就有200多种，占全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之一，所以云南也被称为“真菌王国”！ 菌子虽然好吃，但是花腰妹提醒大家，很多有毒的菌子和食用菌很像，在没有100%确认之前，请千万别乱采乱吃！ 阅读全文
农村地里的蘑菇可以吃吗？生活中哪些蘑菇可以吃？ 由于题主没有图片，也不知道地里的蘑菇具体指哪种。而就我们云南大部分地方来说，庄稼地里的蘑菇除了鸡枞和摆依帽以外，一般的蘑菇都不建议食用，因为粪菌较多，有毒，不能吃！ 花腰妹的家乡是有名的菌乡之一，菌子一般就长在山林里或者山坡上，而在庄稼地里长出来的菌子以鸡枞和摆依帽居多，尤其是包谷地、烤烟地或者菜地里就经常可以看到鸡枞的身影。 其他也会有一些叫不出名字的菌子，有黑、白、灰或花色的，菌帽下是黑褐色的，这类菌子最喜欢长在农家肥或者牛屎等动物粪便上，所以叫粪菌。这种菌子大多有毒，不能吃。 如果是鸡枞和摆依帽就太好了，是优质、美味、营养丰富的野生菌，尤其以味道鲜、甜、香而受广大消费者的青睐和追捧。 老百姓常说，所有诸如味精、鸡精等任何调味品都不及鸡枞原汁原味的鲜甜，因此价格也不菲。 在生活中，除了鸡枞，我们山野林间还有许多菌子，如各种牛肝菌、青头菌、谷熟菌、奶浆菌、刷把菌、鸡油菌、松茸、干巴菌等很多，在云南省就有200多种，占全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之一，所以云南也被称为“真菌王国”！ 菌子虽然好吃，但是花腰妹提醒大家，很多有毒的菌子和食用菌很像，在没有100%确认之前，请千万别乱采乱吃！
