金针菇价格多少钱一斤

金针菇的基本介绍

金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。

金针菇的功效与作用

1、促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2、促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3、降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4、抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5、预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

金针菇价格

目前金针菇的批发市场价格大概在7块到14块一公斤不等，但是零售价大概在6块到10块一斤。但是在不同的地区，不同的商场，价格都会有一定的差异性。而且不同的生产地、不同的大小和品质的高低也会影响金针菇的价格。目前大部分购买时都是按斤计算，但是也有一些高档商场会有按包装好的小包装定价。价格自然不同。

看完最后一段大家也了解了，金针菇的价格影响因素很多，具体是什么价格还需要参考当地的价格。