种植香菇能赚钱吗？
按照去年的种植行情来看，香菇种植所用的物质与服务费用含菌种，麸皮，木柴，石膏粉，套袋消毒盒手套等材料，项目构成为：种子费燃料动力费，工具材料费，修理维护费，固定资产折旧等，亩平均成本33000元。人工成本，每亩平均用工242天左右，费用约15000元。土地成本，按照我们当地的平均水平每亩约1000元。 香菇的种植效益;一般香菇亩产1800公斤左右，现在市价每公斤为63元每公斤，每亩产值为113400元。并且，香菇还带有副产品香菇蒂，每公斤售价约为6块。因此，香菇的种植利润还是非常可观的。 香菇种植的秋冬管理技术：香菇，是世界上第二大食用菌，同时也是我国特产，在民间有着山珍之称。是一种生长在木材上的真菌。香菇口感很好，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。因此，受到广大人民的喜爱。但是，种植香菇其管理方法也是很重要的，下面下边为大家分享香菇的管理方法。 
首先，要拉大昼夜温差。秋冬交接的时候，白天气温高，夜间温度低。白天盖上薄膜，让菇畦内的温度比膜外的温度高出两到三度，夜晚十点钟之后打开薄膜，使温度迅速下降。连续几天之后，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。 然后，控制菇场的湿度，香菇转色后，初期维持菇畦相对湿度在85%左右，之后，随着大量菇蕾分化出菇盖，菇柄后，降低空气相对湿度到80%左右。 还有就是要创造适宜的干湿差，秋菇前期，菌筒内部含水量比较充足，完全能满足第一茬菇子实体产生的需要，不用浸水催菇。等到第一批香菇采收后，停止喷水，掀膜通风，让菌筒表面干燥一到三天，再盖上薄膜，以提高畦温，促进菌丝生长，两到三天后，采收留下菇穴会发白长出菌丝。这时候，再喷水增湿，掀膜通风提升温度，促使下批香菇生长。 
最后，保证通风，减少畸形菇。当气温在23度以上时，每天早，中，晚各通风一次，气温在17度以下时，每天通风一次就可以了，要保证子实体生长汽机间有足够的水分和新鲜空气。并且要给足光照，香菇子实体在生产期间必须有一定的非直射阳光光照，一般能在菇棚内顺利阅读报纸上小字的光照强度就可以了。 现在的香菇种植技术，已经非常成熟完善了。市场上香菇的供应量也在不断的增大，种植香菇的人也会很多，因此选择种植香菇之前一定要慎重考虑。
