图1是可食用的大红菇，图2是有毒的毒红菇。大红菇与毒红菇长得太像了，要怎样区分大红菇与毒红菇呢？

第一：从气味上分辨，大红菇的气味是香味，毒红菇的气味是辛辣的味道。

第二：从子实体的大小上分辨。大红菇子实体一般大型，菌柄较粗，菌盖表皮脆弱，破了会流红色的汁液；毒红菇又名呕吐红菇，外观与红菇相近，但其子实体一般较小，菌柄比大红菇细。