竹荪分布在哪里?什么时候盛产竹荪?

随着人们生活习惯的改变对饮食也有了要求,很多有营养的野生食用菌走上了餐桌,竹荪就是其中一种,那么你知道新鲜竹荪分布在哪里,什么时候盛产吗? 新鲜竹荪什么时候盛产? 新鲜竹荪每年初夏到中秋上市,产季为4月至次年1月,一般生长在潮湿竹林或阔叶林下,多数单生,也有少量为群生。喜爱20-23度的温度,它在生长周期中对土壤的湿度及透气性要求较高。 采摘竹荪的时间也就短短几小时,那是它们味道鲜美的时候。如果过了传播孢子的时间,颜值会瞬间下跌,菌体便慢慢失水干枯,时间长了,再吃就味如嚼蜡。所以,竹荪的美味只存在那几分钟,必须及时采收。

竹荪分布在哪里?什么时候盛产竹荪?,第1图

竹荪分布在哪里? 野生竹荪地理分布较广,主要分布在中国、英国、法国、日本、菲律宾、印度、印度尼西亚、斯里兰卡等国家及北美洲地区。竹荪生长分布广泛,中国、英国、法国等多国均有竹荪分布,经人工驯化后,中国竹荪的主要产地在福建、贵州、江西、四川等。

竹荪分布在哪里?什么时候盛产竹荪?,第2图

目前国内竹荪主产地有福建省古田县、贵州省织金县、四川省宜宾市长宁县、江西省抚州市等,其中以福建古田的棘托竹荪产量最多,其次是四川省宜宾市的长裙竹荪,然后是贵州省织金县的红托竹荪。野生竹荪产量很小,我国野生竹荪每年约采收100公斤左右,远远无法满足国内外市场需求,因此竹荪市场价格很高。 尽管许多地区与国家都有竹荪分布,但以云贵高原的竹荪尤其出名,其品相质量为佳。云贵高原群山林立,四季无明显差异,竹类资源十分丰富,茂密的竹叶遮蔽了大部分的光照,地表因此潮湿肥沃,这为竹荪的生长提供了非常便利的条件。

竹荪分布在哪里?什么时候盛产竹荪?,第3图

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