大棚竹荪种植技术

竹荪可以大棚种植吗

传统的竹荪一般是大田露天栽培，但是竹荪也是可以大棚种植的。利用钢架大棚试验种植竹荪，再配上防虫网、保温膜等现代农业设备设施，不仅大大降低了病虫害发生率，还可提早播种、提早出菇、错峰销售，全程无农药喷洒，产品纯天然健康。现在竹荪以鲜销为主，一斤鲜菇可达50元，供不应求。

竹荪怎么种植

1、压块栽培：压块栽培是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出，压制成菌块，进行覆土栽培的方法，特点是出菇早而集中，从而栽培用期也短，但用种量较大。

2、直播床栽：直播床栽指将经处理后的竹料等直拉铺于菇床上，进行播种、覆土的栽培方法，具有出菇面积大、能充分利用菇架大面积栽培，菇房利用率较钵栽有效，但较压块栽培周期长些等特点。

3、室内箱栽：用废木箱作栽培容器，在箱底先铺5-10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、木段或其它代料，于料上接入竹荪栽培种，每平方米用3瓶菌种，最后覆盖肥土5-8厘米，浇透水，在室温下培养发菌。常洒水，保持湿润。在温、湿度适宜条件下，4-5个月菌丝可长满培养料。当气温达20-24℃时，便在表土内形成菌蕾。此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。

竹荪生长发育对环境条件的要求有哪些

竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区。

当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养后进入生殖生长阶段，之后经过大约30天原基会形成菌蕾，当菌蕾顶端凸起如桃形时会在晴天的早晨部分开裂，等到中午柄长到一定高度时即停止伸长，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常。

下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。

竹荪的高产栽培技术有哪些

1、栽培时间：立春过后，当气温在15℃以上时开始下种栽培。

2、选土整地：栽培场地要求：选择肥沃、距水源近的田园，做高40厘米、宽

1、2米的畦床，把畦床挖成深20厘米的凹畦形，畦的旁边事先种上玉米，长高后就会形成四分阳六分阴的遮阳物。

3、培养料选择与处理

竹荪的培养料选择：野生芦苇、皇竹草、象草、甘蔗渣、稻麦秆、谷壳、木刨花、竹屑、玉米秆、玉米芯、大豆秆、花生壳等，既可以多种混合，也可以任选一种；

竹荪的培养料处理：将原料晒干用车轮压破后堆积发酵在使用，一般发酵好的培养料呈褐色，并带白色放射菌和芳香气味，含水量70%，pH值

5、5～6。

4、菌种制作

木屑30千克，农作物茎秆碎料或甘蔗渣60千克，麦麸10千克，尿素200克，过磷酸钙300克，磷酸二氢钾200克，石膏粉1千克混匀后，混合料含水量70%，pH值6。在堆积发酵3天后翻堆后装入编织袋，每袋装湿料20千克，上灶灭菌，100℃下保持10小时后出灶。冷却后铺入备好的田园凹形畦床。把菌种掏成鸽蛋大，2层菌3层料，接好菌后稍压实盖土1厘米，上盖薄膜遮阳保温保湿，把温度调为20～28℃。40天菌种穿透料后把它挖起作三级栽培种用。

5、竹荪播种

下种前3天畦床事先灭菌灭虫后，在铺料前每1㎡施80克复合肥，浇水后把培养料铺上，粗料先铺底层并踩实，之后在进行播种，播种后再铺第二层料10厘米厚稍压实，再播第二层，依次循环，播种后要覆盖草遮阳，需注意的是铺料时如料水分不够要调水。

6、竹荪管理

发菌期间温度要保持20～28℃，等菌丝爬上土面后每隔2天掀膜通风30分钟，在正常温度下60天开始出菇，对于小菌蕾期需要喷轻水保湿，大菌蕾期则要喷重水，晴天的时候要多喷水，阴天则要少喷水或者不喷水，需要保持畦面空气相对湿度为85%～95%，在竹荪成熟伸柄撒裙破蛋时，喷水时间应该选择在前一天的傍晚日落后。

7、竹荪采收加工及采收后管理

在竹荪伸柄还没有撒裙时采收，将采收后的子实体剥离菌托和菌帽后用食用菌脱水烘干灶摆上烘筛排湿，由于夏秋季气温高，没有及时销售的竹荪很易变褐色，因此有条件的可以寄存在冷冻库中。

在栽培竹荪的时候要着重弄好其温度、土壤、空气湿度等等因素。这些注意了后期也要注意病害防治，子实体生长期间是禁止使用药物防治病虫害。因此，病虫害防治应从环境因子着手，以预防为主，采取综合措施进行防治，主要方法以清除杂菌、水旱轮作等。这些都是文字知识，想了解更多不妨去找专业种植人员了解。